おとといの晩ごはん、のコーナーでぇす☆
今日、土曜日はパパが作ってくれましたo(^-^)o
そちらは、また後ほど～
・鮭のホイル焼き （えのきだけ、しいたけ、にんじん）
・じゃがいも、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、炒め
・おみそ汁 （おとうふ、うすあげ、玉ねぎ）
ホイル焼きって、楽チン♪
こないだは
しめじを、みそマヨネーズかけて、作ったので
今回は、シンプルに塩、こしょうで～
炒めものは、オイスター味(^-^)
豚肉は、酒、しょうゆ、かたくり粉をまぶしておいて
じゃがいもは、先にゆでといて
ピーマンも、先に炒めといて
それから
順番に炒めます
で、砂糖、オイスターソース、で味付け
オイスターソースって
結婚してすぐはあんまり使わなかったけど
最近はよく使うかも～
結婚って何年前だっけ…
えっと、６年以上前かぁ(＝⌒▽⌒＝)☆
オイスターソース
コクがあって、おいしいよね♪