先日豆腐レアチーズケーキに続き、豆腐のなめらかプリンを作ってみました。

しかしかなりいまいち。豆腐が多すぎたのか豆腐の味が強すぎる上に、全然
滑らかじゃありません。

次回作る時は豆腐を減らして、さらに3回以上裏ごししてどうなるかを試したい
と思います。


豆腐プリン