またまた、乾物の所を整理していたら、２、３年前に買った勝栗が出て来ました😁
栗の季節で、旬の栗を使った方が美味しいと思いましたが、
また、ずーと使わなくなると思い
勝栗を使って、赤飯を炊くことにしました。
小豆が無くて、たまたまスーパーで缶詰の赤飯用のがあって、それを使って炊くことが出来ました。
今は、便利ですね。☺️
３合炊き用の缶詰で、少し多いと思いましたが、３合炊きました。
とっても美味しく出来て良かったです。
その日は、いつもお世話になっている方が、丁度来てもらっていたので、お土産に渡すことが出来て良かったです。
赤飯好きの娘にも、帰省した時食べさせようと思います｡😄
