久しぶりに、焼きナス用の大きい、いいナスが手に入ったので、丸焼き味噌仕立てを作りました。🥰
そしてスーパーに、鯛のあらが有ったので甘辛く煮ました、美味しかったです😁
鯛は、スーパーによって鱗の処理がしてない所があるけど、綺麗に下処理してあって良かったね。
先日、お兄ちゃんが泊まりに着た
時に、何も食材がなくて、何も作る気もなく、
ちょっと大きめのナスがあったから、味噌入り焼きナスを作ったけどね、
一応、美味しいよ と言ってましたね。
その日は、何も無いよと言っていたので、
自分で総菜を買ってきていましたが、時間が遅かったので、いい総菜が無かったね。
昨日だったら良かったのにね😉
上手いこといかないものです。🥰
