渋草焼きは、高山を代表するやきものの一つです。
渋草焼きは、１８４１年（天保１２年）に第二十代高山郡代豊田藤之助が
やきものを地元で自給をはかるため商人と共に「しぶくさ」の地で渋草焼
きをおこしたのが始まりようです。
おこすにあたっては、尾張瀬戸よりろくろ師や絵師の戸田柳造、森斎助、
小林伊兵衛らを招いて、資金は地元の商人である中村屋七兵衛に引き請け
させる半官半民でした。みんなの熱意でできた陶器に九谷の絵師が赤絵を
ほどこして「飛騨赤絵」と呼ばれる渋草調の原型が完成しました。
江戸幕府の滅亡と共に天領時代が終わり、
一時衰えたが、明治１１年（１８７９）「陶甄社」（とうけんしゃ） の名前の組合組織
で再興しました。明治１２年（１８８０）に、勝海舟が命名した「芳国社 （株）」になり
「渋草調」の完成度を高め数々の賞を受賞しているようです。(≡^∇^≡)
現在渋草焼きは、茶器・日用雑器・装飾器などの渋草調の陶器と、高級食
器や装飾器の渋草調の磁器が創られています。
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