おいしい酸化防止剤無添加ワイン モラタメ（ワイン）

早速、赤ワインを買って、食べ物は、何に合わせたら、いいかわからず、その結果、ビーフシチュ

ーを作ってみました。牛肉をやわらかくするのに、一晩かかりました。漬け込むのに、大さじ1の

赤ワインを使い、フランベするのにカップ２分の1使いました。作るのに、２時間弱かかりました。

その後の夕食に、赤ワインと合わせると、なんとぴったり合いました。味は、さっぱりしていて、苦くも無く

甘すぎもしなく、さっぱりでした。悪酔いはしません。あと、前に白ワインも買って飲みましたが、白は甘

いけれども、のどごしが良く飲みやすいです。あわせた食べ物は、生ハムとカマンベールチーズでした。

無添加ワインは、初めて飲みました。すっきりして、最高です。