こんばんは！
今日は
毎年バレンタインに作ってる
本命チョコ
レシピをご紹介させて頂きますね♡
とっても簡単なので
お菓子作り初心者さんにも
是非お試し頂きたい
バレンタインチョコです♡
(*^^*)
♡基本材料2つde簡単♪
めっちゃとろける至福の生チョコ♡
☆材料☆（21㎝パウンド型）
チョコレート 300g
生クリーム 200ml
洋酒（お好みで♪大さじ1）
純ココア （お好みで♪適量）
☆下準備☆
パウンド型にラップを2重に敷いておきます
耐熱ボウルにチョコレートを砕いておきます
☆作り方☆
①ミルクパン （片手鍋）に
生クリームを入れて
沸騰直前まで温めます
②チョコレートが
入ってる耐熱ボウルに
温めた生クリームを加えて
泡立て器で
滑らかになるまで混ぜ合わせます
（お好みで洋酒を入れて下さいね♡）
③粗熱が取れたら
型に流し入れて冷蔵庫で冷やします
④固まったら冷蔵庫から取り出し
包丁を温めカットします
（お好みで純ココアを振って下さいね♡）
♡今回のポイント♡
大変でも1回ごとに
包丁を温めてカットして下さいね♡
チョコレートは
ブラックチョコorダークチョコが
オススメです♡
