秋メニュー〜＆おまけの一品

今週の日曜日から一気に秋らしくなりました
妊婦の私は食欲の秋に走りそうでヤバイです
運動があまり出来ない分、体重管理を気をつけなきゃ…・°・(ノД｀)・°・

けど涼しくなったので、キノコやクリーム系の料理が一層美味しく感じられるます

今日の夜ご飯はこちら
☆サーモンソテー🐟
☆コーンクリームを使ったマカロニグラタン
☆冷や奴キムチ添え
です

写真右上にあるのは、ミルクカレースープ

個人的にはかなり好き
旦那さんはイマイチの様子だけど…（笑）

カレーを作り終えた後の鍋は洗うのが大変
そんなときは、このミルクカレースープを作ります

作り方は簡単(1人分)
鍋にこびりついたカレーに、200ccの牛乳をいれて火をかけるだけ

完成
鍋についたカレーも溶けて洗いやすくなるしスープも飲めちゃうし、一石二鳥