まぐろ、アボカド共「若返りのビタミン」といわれるビタミンEが豊富な、美肌追求メニューです☆（笑）
■アボカドとまぐろのサラダ
＜材料：まぐろ100g、アボカド1コ、レモン汁、しょうゆ小さじ1、ベビーリーフ、かいわれ、ドレッシング用‥サラダ油大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、酢大さじ1と1/2、ねりわさび小さじ1/2＞
＊元のレシピではアボカド1コに対し、まぐろ200gで4人分でした
アボカドは半分に割って種をのぞき、皮をむく。色が悪くならないように、レモンをしぼっておく
まぐろは一口サイズに切って、しょうゆをまぶす
ドレッシングは練りわさびにしょうゆ、酢を加え、混ぜ、最後に油を入れてまぜると全体が混ざりやすい
アボカド、まぐろ、野菜を混ぜ、ドレッシングをかければできあがりです☆
＊アボカド、皮が黒っぽいのが食べごろです
＊4/18の記事に続き日経土曜版の「簡単美味」からでした～（^o^)/~~
■アボカドとまぐろのサラダ
＜材料：まぐろ100g、アボカド1コ、レモン汁、しょうゆ小さじ1、ベビーリーフ、かいわれ、ドレッシング用‥サラダ油大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、酢大さじ1と1/2、ねりわさび小さじ1/2＞
＊元のレシピではアボカド1コに対し、まぐろ200gで4人分でした
アボカドは半分に割って種をのぞき、皮をむく。色が悪くならないように、レモンをしぼっておく
まぐろは一口サイズに切って、しょうゆをまぶす
ドレッシングは練りわさびにしょうゆ、酢を加え、混ぜ、最後に油を入れてまぜると全体が混ざりやすい
アボカド、まぐろ、野菜を混ぜ、ドレッシングをかければできあがりです☆
＊アボカド、皮が黒っぽいのが食べごろです
＊4/18の記事に続き日経土曜版の「簡単美味」からでした～（^o^)/~~