Bonjour
今日のランチは
残り物のサラダとツナを挟んだサンドイッチ🍽️
ベナンのサンドイッチというと、食パンではなくバケット🥖
そして地元で大人気なのが
『チャチャンガ』！
声に出したくなる名前😂
その場で焼いた
ヤギ肉とスライス玉ねぎにピリっと辛いスパイスをサンド。
こんなかんじで、露店はいくつもあるけど場所はシェフの気分次第👩🍳
煙モクモクで目がしばしば
ベナン人には大人気で、いつ行っても人だかりが出来ていて賑やかです
ちなみに余談だけど、前にこれを食べて食中毒になった夫…
先生もよく我慢してたと驚くほど重症でした
それ以来、買うときは「その場で焼き直してね」と念押しをするようになりました
日本だとこれがお気に入りでよく買っています
ライフのフランスパンも夫のお気に入り
