こんにちは『ゆう』です
シングルマザー
パート働き
小５で突然
フリースクールにいった娘
【学費】毎月10万円超え
元旦那からは養育費ゼロ
８人目の介護が初の在宅介護で
90後半祖父は
アクシデント連発する日々
両親は70代
それでも
自分の気分は自分であげてく
子育て中心のブログ
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どうもぉ～
シンママゆうです
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最近、やたらと見かける**「セイロ」**
テレビでもSNSでも
せいろ蒸し、せいろ蒸し……
なんか……
めちゃくちゃ流行ってない？
でも私、
実はもう持ってます。笑
最初は私も
「せいろって丁寧な暮らしをしてる人が使うやつでしょ？」
と思ってて
料理が得意でもない私が果たして使うのか？？
と思っていたけど、
実際に使ってみると
むしろ料理が面倒な人にいいじゃん！！
と思ってからは必須アイテム
よかったところ①
とにかく入れて蒸せばいい
野菜を切って
お肉や魚を入れて
あとは蒸す。
炒め物みたいに
ずっとフライパンの前にいなくてもいい
これが地味にラク。
良かったところ②
野菜がおいしい！！
これは、せいろを使ってみて
「おおっ！」と思ったところ。
蒸気で蒸すので
野菜もお肉もふっくら。
油を使わずに調理できるのも嬉しいところです。
蒸し料理は食材が水や油に直接触れないため、
栄養素が流出しにくいというメリットなんだって～
良かったところ③
手抜きなのに手抜きに見えない
個人的にはコレがかなり重要。笑
野菜とお肉を入れて
蒸しただけなのに、
せいろの蓋を
パカッ✨
と開けるだけで
なんかちゃんとしたご飯に見える
そのまま食卓に出せるのもいい！
しかーし。
流行っているものを見ると
「せいろ最高♡」
ばかり目に入るけど……
もちろん
悪いところもあります。。。
困ること① カビが怖い
これはせいろを買う前に
知っておいた方がいいと思う。
天然素材なので
使ったあと、しっかり乾かすことが大事。
濡れたまま放置したり
湿気の多いところにしまったりすると
カビの原因になるそう。
なんだけど
私はｓ字フックとかにかけて
キッチンにぶら下げていたら
一度もカビは生えたことなかったよ～♪
ざ！ズボラ
困ること②
意外と場所を取るｗ
これも買う前には
あんまり考えてなかった。
せいろって
本体＋本体＋蓋……
と重ねると
まあまあ存在感があり
さっきみたいに
ぶら下げてつるす収納にしちゃえば
スペース関係なかったけどね～♪
それでも私は
買って終わりにならず、ちゃんと使ってる。
ズボラな私がよｗｗｗ
なぜなら、
「今日はちゃんと料理するぞ！」
という日より
「あーーーー今日ご飯作りたくない😭」
って日に使えるから。笑
野菜も食べたい。
子どもにもちゃんと食べさせたい。
でも何品も作る気力はない。
そんな日に
切って、入れて、蒸す。
それで食卓に出したら
なんとなくちゃんとしたご飯になる。
私には
「丁寧な暮らしの道具」じゃなくて
「ラクするための調理器具」
でした
ちなみに今は
二段になっているせいろもあるので、
これから買うなら
家族の人数や、普段どのくらいの量を作るか
を考えてサイズを選んだ方がいいかも
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