こんにちは『ゆう』です
シングルマザー
パート働き
突然フリースクールにいった
小5娘
【学費】毎月10万円超え
元旦那からは養育費ゼロの私が
さらっと支払えてる
８人目の介護が初の在宅介護で
アクシデント連発する日々
両親は70代
3家族を1人で背負って生活する
ド根性かーちゃんのブログです
こんにちは～！シンママのゆうです
今が旬のタケノコをいただいて
「これは絶対おいしいやつ作れるでしょ✨」と
家にあるものでパスタ作ってみたの🍝
・いただきもののタケノコ
・旬の菜花
・スーパーで安売りしてたしらす
・そしてコストコの【かねふく】冷凍辛子明太ばらこ
完全に“あるもので寄せ集め”
なのに…
料理嫌いなのに…
え、なにこれ
美味しすぎるんだけど🤣
タケノコのシャキシャキ感に
菜花のほろ苦さが春っぽくて
そこにしらすと明太子の旨みが合わさって
もう完全にお店レベル✨（自分で言うw）
しかもほぼ節約ごはんっていうのが最高😂
こういう
「お金かけてないのに美味しい」って
一番テンション上がるよね👍
季節の食材ってやっぱり
最強だな～って実感🌸
これはリピ確定パスタ🍝✨
＼冷凍して好きな時に使える／
朝は明太子とマヨネーズを合わせて
トーストにぬって焼くとマジで美味しい！
