こんにちは『ゆう』です
シングルマザー
パート働き
突然フリースクールにいった
小5娘
【学費】毎月10万円超え
元旦那からは養育費ゼロの私が
さらっと支払えてる
８人目の介護が初の在宅介護で
アクシデント連発する日々
両親は70代
3家族を1人で背負って生活する
ド根性かーちゃんのブログです
こんにちは～！シンママのゆうです
ねぇねぇ、うちの子もそうだったんだけど、
野菜ってなかなか食べてくれなくて困るよね🥺。
特に食感がダメって言われると、
どうしたらいいの！？ってなるじゃない？💦。
でもね、
ある方法でびっくりするくらい変わったのよ✨。
・ごわごわ食感がなくなって食べやすい
・自分から「食べたい！」って言うようになった
・おやつ代わりにも食べるくらいハマる
・栄養バランスが自然に整う
・アレンジできて飽きない
うちも正直「また残すんだろうな〜」
って思ってたのに、
今ではパクパク食べてるの😳。
ごわごわ食感が苦手でも食べれた理由
うちの子、小学生なんだけど味覚過敏があってね、
野菜の味は平気なのに
「喉を通るときのごわごわ感がイヤ！」
ってずっと言ってたの😢。
私もそうだったよ、
どうにかしたくて色々試したけど全然ダメでさ💦。
でもね、たまたま外食で頼んだ生春巻きが
きっかけだったの！。
ライスペーパーに
野菜とささみを包んであるだけなんだけど、
これが大当たり✨
「え、これ美味しい！」って
バクバク食べててびっくりしちゃった😳。
それでね、家でも真似して作ってみたら…
なんと連続5日も食べてるの（笑）！
今では習い事前のおやつにも
「食べていきたい！」って言うくらいなのよ😊。
もしこのまま何もしなかったら、
ずっと野菜を避け続けて、栄養が偏ったり、
食事のたびにストレスを感じたりしてたと思うの。
親も子どもも「また食べないの？」
って空気になるのって、
けっこうしんどいじゃない？💦。
でも、この方法なら無理させずに
自然に食べられるようになるのが本当に助かるのよ✨
■簡単なのに続けたくなる工夫ポイント
作り方はめちゃくちゃシンプルだよ！。
ライスペーパーを水で戻して、
レタスやにんじん、ささみや生ハムをくるっと巻くだけ😊。
そうそう、ポイントは「甘辛いタレ」！。
これがあると一気に食べやすくなるの✨。
似たような方法で
サラダやスティック野菜もあるけど、
あれって結局ごわごわ感が残るじゃん？。
でも生春巻きはしっとりしてて、
口当たりがやさしいのが全然違うのよ😌。
私の場合は、具材をちょっと変えて飽きないようにしてるの！。
・ささみ＋きゅうり
・生ハム＋チーズ
・ツナ＋レタス
って感じでね、
けっこう自由にアレンジできちゃうのもいいよね✨
実際に続けて感じた変化なんだけど、
まず「食べることへの抵抗」がなくなったのが大きいの！。
次に、自分から食べるようになったこと。
それから、食事時間が
ピリピリしなくなったのも本当に助かってるの😊。
あとね、栄養面の不安もかなり減ったし、
親のストレスも軽くなったのよ！。
「もっと早く試していればよかった〜！」
って本気で思ったよ😂。
デメリットをあえて言うなら、
ライスペーパーを戻すのがちょっとだけ手間かな？。
でも慣れたらサッとできるし、
それ以上のメリットが大きいから全然気にならないよ✨。
生春巻き試したよってママ友の話
・良い評価
「子どもが初めて野菜を完食して感動しました！」って声も多いよ😊。
「おやつ感覚で食べてくれるから助かる」っていうママもいて、共感しかないよね✨。
・悪い評価
「巻くのがちょっと面倒」「最初はうまく巻けなかった」って声もあるの。
もね、それって最初だけで、慣れるとほんと簡単なのよ！。
結果的に「続けてよかった」って人が多い印象だよ😊。
■使い始めて良かったこと5つ
・野菜を嫌がらずに食べるようになった
・食事時間のストレスが減った
・おやつ代わりにもなる便利さ
・アレンジできて飽きない
・親子で楽しく食べられる
ねぇねぇ、野菜食べない問題ってほんと悩むよね💦。
でもね、ちょっと工夫するだけで
こんなに変わるんだって実感したの✨。
うちも最初は半信半疑だったけど、
今ではすっかり定番メニューだよ😊。
もし同じように悩んでるなら、
一度試してみてほしいな！。
きっと
「なんでもっと早くやらなかったんだろう」
って思うはずだよ😌
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