浪人生の料理レポ

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今日の夕飯

水菜とシメジの味噌汁
マスの西京焼き
アサリのバター醤油炒め
ジャガイモとブロッコリーの炒めもの

感想
ジャガイモの火の通りが甘かった。一度茹でた方が良かった。
アサリは少し醤油が利きすぎたためもう少し量を控えたい。