おはようございます
今日から交流戦ですねー
DHはミエちゃんかしら？
今年、西武球場行きたかったのに平日なんだもんなー。。。無理だわ
日曜日、
梅沢富美男さんがテレビでやってた料理を真似してみた
白菜の漬物を買って来て、適当に切ります🔪
熱したフライパンにごま油を適当に。
そこにバターを投入。テレビでは30g入れるって言ってました
バターが溶けたら白菜の漬物投入。
漬かり具合によって、少し醤油を垂らします。
自分はブラックペッパーを追加
ある程度炒めたら、皿に盛って鰹節をパラっと。
漬物がバターとマッチして美味い
またやろう