本日カミノザレッスン満員御礼 | 中村昌代のお料理教室・お菓子教室・大阪北浜・心斎橋・本町・梅田♥ Salon Masayo

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大阪市中央区で、お料理教室・お菓子教室を主催しております
~大阪~北浜・堺筋本町・本町・淀屋橋・梅田~
お教室、食べブログ、趣味のお話など

さて、さて、本日
カミノザレッスン
楽しみにしておりました。

今回ご参加いただきありがとうございます😊
カミノザ先生ありがとうございます😊


ご飯の仕込みのあと、ひとりひとりに
渡されたお皿
それぞれ違います。
私はこのお皿


具材を渡されて、正解のない盛り付けを

このままでいいわ
と本気で思いますけど、

立体感ないやん
もうと思いながら

お酢の使い方のお勉強


さらに
なにわ黒牛
いやー美味いし
上手い

こんなよい
お肉は使えないけど、復習しよ

天ぷらの下処理なども伺い
下にしいた塩がポイント高いわ

でお食事




11月レッスンは全て満席です。ありがとうございます
気をよくした私は11月レッスン
さらに
杏仁豆腐と杏仁スープ
胡瓜と国産XO醬和え
増やします。

7000円

●魯肉飯(ルーローハン)

●酸辣湯(サンラータン)

●よだれ鶏

●焼き小籠包

●マーボーナス(今回は家庭風)

●焼きビーフン

●台湾で大人気胡椒餅

●パイナップルケーキ

を予定しております。


クリスマスレッスンも7000円でーす

めっちゃ特別価格

日程はご希望日くださいね

ひとまず決定してますのは、

12月12日11時から、残席2名

●パプリカのコンフィチュールとチーズ

●フォアグラのテリーヌ

●マグレドカナール入りのパテドカンパーニュ

●蕪と柑橘サラダ

●キャロットラペ

●天使の海老でテルミドールをココットで

●頼まれちゃいましたから、お節に入れる鴨

●鴨のロースト

●ビーフストロガノフ バターライスを添えて

●ビスキュイドサヴァラン

●ショコラのパンナコッタ


フォアグラのテリーヌ、持って帰りたい方、11月中にご注文お願いいたします。結構大きなテリーヌを5000円でご用意いたします。


韓国料理教室は

12月17日13時半から5000えん

●切り干し大根とイカのキムチ

●すじ肉のシレギスープ

●鮭のキムチ煮付け

●大根柚子茶漬け

●柚子茶


ご予約は

ライン、FB.メールなんでも大丈夫です

yu-keiko@galaxy.ocn.ne.jp

おもてなしNY料理教室の大阪校として開催いたします。

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手作り石鹸教室
は随時ご希望お伺いいたします。
 
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