今月の韓国料理教室やばかった
実は毎月、えらいことになるんだけど、
キャンセルでたから、お持ち帰りも半端なく
●ヨンチョユクチム(豚の煮物)
●梨のセンチェ
●ピョンス(水餃子)
●コンナルムパプ(大豆もやしご飯)
●豆腐のク(スープ)
●テチュ茶
もちろん皮から手作り
中国産と韓国産についてもお話しを
だんぜん
韓国産が美味しい。
辛いタレかけて、ピピンパみたいに食します。
ほんまに綺麗でした。
メインがきまりました。
まさかの3品メイン行きたいと思ってます。
スペイン料理とは関係ないたたき入ってますが、生徒さまの食べたいコールに押されて、スーパーに売ってる、普通のお肉で、美味しくたたきを作りたいと思います。
10月はスペイン料理を開催いたします。
10/23.24 11時から、18時半から7000円
●マロンスープ
●かぼちゃのスープ
●キャビアとバターミルクパンケーキ
●サーモンタルタル ブリニを添えて
●豚肉のマリネ焼き
●牛肉のたたき
●肉団子の煮込み
●マロンケーキ
●バスクチーズケーキ
を予定しております。
11月日程未定ですが
●魯肉飯(ルーローハン)
●酸辣湯(サンラータン)
●よだれ鶏
●焼き小籠包
●マーボーナス
●焼きビーフン
●台湾で大人気胡椒餅
●パイナップルケーキ
を予定しております。
カミノザレッスン
11/14
11時から1万円
お好きなワンドリンク付き
五品➕食事➕デザート?
残席1名
デモ形式 レシピ全てつきます。
開催場所はカミノザさんです。
素敵な器でいただぎすよ
ご予約は
ライン、FB.メールなんでも大丈夫です
yu-keiko@galaxy.ocn.ne.jp
おもてなしNY料理教室の大阪校として開催いたします。
お菓子教室
手作り石鹸教室
は随時ご希望お伺いいたします。