今日は②

はあ～疲れた～

段取りが良く分からないのと

食器などの置いてある場所も把握していないので

覚える事がたくさんです

乳癌になって、長く勤めた仕事を辞めて

久しぶりの仕事

また働けるようになったことに感謝です

しかし・・・

もう～むちゃくちゃ汗かいた

サウナに入ったみたい

厨房が暑い・・・

お店に居るのは、注文聞いた時と、お料理を持っていくとき

後は奥に入って準備したりなどなどで・・・

もう家で台所に立ちたくないほどです（笑）

予約のお客様は二組だったのですが

お店を開けてあるので、ランチを食べに来たお客様もやってきて

しっかり本格的に働きました

何でも慣れるまでが大変だから

しっかり頑張りたいと思います

今度は今週の土曜日です