アメリカ ニューヨーク州出身の国際交流員 Jenniferちゃんが
アメリカのクリスマスの伝統を紹介、料理教室に参加しました
左はSaraちゃんの送別会で会ったMargaretちゃんは
アシスタントとしてお手伝いしてくれました
Jenniferちゃんの自己紹介から始まり～始まり～
本日のメニューはハーブチキン、マッシュポテト
レモンバターほうれん草煮、クリスマスデコレーションクッキー
私はまずチキン担当
3種類のハーブを混ぜ合わせると～いい香りが漂います
そしてクッキーに取り掛かり、いろんな型で抜いていきます
焼き上がってアイシングでデコレーション
絵心ない私ですがお気に入りはツリー
イケメン雪だるまは同じグループの子が書いたもの
昔、ケーキ屋さんでバイトしていたそうで
雪の結晶、トナカイ、Merry Christmasはすべて彼女作です
チキン
を焼いている間に
クイズやアメリカでのクリスマスの情報を教えてもらいました
いえ～い、出来上がり
シンプルだけど、チキンとハーブの香りに食欲増進
2度目のクッキーは少々焦げてしまったけどいい感じに仕上がりました
Jenniferちゃん、楽しい&美味しい料理をどうもありがとう
クリスマスとお正月はNY（北部）の実家で過ごすそうです