無性に食べたくなった物は・・・蕎麦
基本的に麺類全般好きなのですが(食べることはすべて好きだけど)
昔は海外旅行に行く前、必ず空港でお腹を満たすものは
決まって和食でしたね(最近は何でもOKですが・・・)
どこに行こうかと悩んで・・・信州そば処 そじ坊 へ
自家製の蕎麦は、打ちたて、茹でたてをモットーにしたのどごしの良い逸品
信州の郷土料理と一緒に食べるのがおすすめ
お酒の種類も豊富で、伝統銘酒を厳選して置いている
どこか懐かしい気分にさせてくれる田舎風造りの店内
昼は産地直送のそば粉を使い自家製麺した蕎麦を提供
夜はお手ごろ価格の料理をご用意