こんなに～

今日、サクラ探検の後、家に帰ったらステキな物が届いていました。

高校の時の同級生のyasukoさんとkaopanさんから頂きました

なんと私の再就職祝いに！

でも再再再再就職かも・・・こんなに転職したんです、私・・・

実はこのパンはkaopanさんが作ったパンなんです　

すごいでしょう

kaopan 　是非見て下さい　（発送も可）

kaopanさんは"大人のパン"をテーマに考えて作っているそうです

添加物、保存料は一切使用していないとのこと

ジャガイモのパン、全粒粉のクロワッサン、チコリのパン、フォカッチャ、

シナモンレーズン、ドライイチジクのカンパ－ニュ、杏と胡桃のパン、

パン　ド　ミィ、マヌカハチミツとローズマリーのパンなど・・・

旬の果物で作った天然酵母で時間をかけて育て、作り、果物の種類によって

変わるパンの風味を楽しみながら、季節を感じて欲しいとのこと

今回は"はっさく酵母"を使って時間と手間暇を掛けたそうです。

お昼に早速頂いちゃいました。　　　「おいし～い」

そしてこれはおやつに・・・　　

食べていて体に優しく、決して簡単には作れないなぁと・・・

それだけ手間を掛けて丁寧に作っているkaopanさんに脱帽です

みんなバラバラになってなかなか会えないけど

こうしてお祝いでおいしいパンを頂けて私はとっても幸せです

ありがとうね、yasukoさん、kaopanさん