天然酵母・・その後いつもの3倍ぐらいの時間かかって、ぶくぶくと発酵してきました。かなり弱ってしまってたということですね。死んでなくて本当に良かった~スケジュール帳で前にパンまたはピザを焼いたのを見ると、なんと2月2日でした。その後全く焼けてなくて、、酵母のご飯にも頭が回ってませんでした。よくぞ、耐えてくれたものです。私にその力を分けてもらえるように、この酵母でパンを焼きます。