節分節分ですね。年が明けて、はや節分という感じ。。巻きずしのチラシがもう随分前から入ったりしていました。新聞ではスイーツで巻きずし風が取り上げられたり。私が好きな巻きずしの具は、干ぴょう・しいたけ・高野。最近は卵焼きも好むようになりました。昔ながらの巻きずしがいいな~。