おでん

今夜はおでん。

これからはよく登場するメニューです。

おでんは前の晩から炊いておきます。

味がしみて美味しいですから。

おでんにダシを取っただし昆布を入れます。

とろとろに炊けただし昆布大好きです。

今晩は大根と里芋におでん種色々。

私は播州近くの出身なので、子供の時はしょうが醤油で食べるおでんでした。

今は主人の好みのからしの方が多いけど。