「塩肉じゃが」
じゃがいも、たまねぎ、人参、糸こんにゃく、豚肉を
だしで炊き、味醂と塩で味付け、
最後に黒こしょうをガリガリしてかけます。
「キムチやっこ」
豆腐の上に刻んだキムチをのせ、
ごま油を少し垂らします。
普通の肉じゃが大好きですが、
塩肉じゃがもなかなかイケます
冷やっこにキムチを乗せるのは、聞いたことありましたが、
別々に食べるので満足していたから・・・
でも、ごま油を少しというのを教えてもらってその気に。
やってみたら、これがなかなかのものでした。
暑くて量はそんなに欲しいとは思いませんが、
でも、食欲はバッチリです
