先日、大変お世話になっている方より
採れたての！大きなお茄子♪
をいただきました(*^^*)
御馳走様でした。ありがとうございます。
感謝です。
なんとそのお茄子は、
高校生の息子さんが、
全国発送をされている農家さんに
毎日！アルバイトへ行って、
汗水流して収穫されたお茄子でした。
わたしは、感動しました。
今どきの中高校生は、エアコンつきでゲームばかり。
昔と違い、お日様の陽(ひ)を浴びてないんです。
どんどん太陽の光をもらうべきです。
そんな中、素晴らしい息子さんです！！
自然に触れる。
土に触れる。
収穫の大変さ。
全身での体力勝負。
涼しいところでのレジうちとは、わけがちがいます。
素晴らしい貴重な経験になりますね！流石です。
わたしの息子にこのことを言ったら、
『すげ~！オレも高校生になったら、やりたい！』
と。(*^^*)
(ご指導の程宜しくお願い申し上げます。m(__)m(^w^)
これが！そのお茄子さん♪です。
スーパーマーケットの２倍くらいの大きさ！！
ジャンボ！ジャンボ！(≧▽≦)
サッと素揚げにして♪
アツアツを♪
しょうが醤油で♪
『Simple is best！！』
ジャジャ~ん♪
揚げたて♪キレイな紫色に！キレ~ぃ！(≧▽≦)
(≧▽≦)♪
美味しすぎて！何も言えない！みずみずしい~！！
皮もうすくとっても甘くて！きめこまかくやわらか！
ジューシーな♪
最高のお味でした！(≧▽≦)！
『マジうまっ！！なにこれ！？旨すぎっ！』
と、茄子好きの息子&娘♪は、たまらないみたいでした！
炊きたてご飯と一緒にバクバク！おかわりしてました！
冬は、長岡市の２倍は雪が積もる土地の農家のお茄子は
格別でした。
息子さん♪に、感謝ですm(__)m
がんばってﾈｯ！応援してます。
将来は、大物になられますね。
楽しみですね(*^^*)
(またいつでもお茄子♪お待ちしてまぁ~す＼(^o^)／(^w^)
☆みなさまも！
『今が瞬の食べ物』を身体に取り入れることは、本当にたいせつなことです。
身体に善い食べ物をなるべく取りたいものですね。
エアコンの温度は高め設定で、なるべく身体に当たらないように冷やさないようにして下さいね(*^^*)
冷えは、万病の元。
ですから。ﾈｯ！(*^^*)本当に。
※お茄子は…
手や足のほてり・むくみ、食欲不振、胃の不快感に善い食べ物です。
※しょうがは…
身体を温め氣を巡らせ、血液をよく流す。
胃と腸の調子を正す。
胃と腸がよく働き食欲も出る。
血行を善くして、身体の痛みをやわらげる。
月経時のにきびを緩和する。
などの働きがあります。
サラダ油とお茄子としょうが醤油は、
『最幸な組み合わせ♪』
です！(≧▽≦)
はぁ~♪幸せ~♪
な瞬間でした。
心美~和美