鶏団子と茄子の甘酢がけ昨日のばんごはん。以前餃子を作った時に余った餡を使って鶏団子と茄子の甘酢がけを作りました茄子は皮ごとグリルで焼いて、鶏団子はフライパンで焼いて、醤油、日本酒、生姜、お酢を片栗粉でといたタレをかけて出来上がり^ ^本当は茄子の皮を剥きたかったけど、手抜きしてそのまま…。グリーンサラダイカのガーリックバター焼き鶏団子と茄子の甘酢がけお味噌汁
茄子は皮ごとグリルで焼いて、鶏団子はフライパンで焼いて、醤油、日本酒、生姜、お酢を片栗粉でといたタレをかけて出来上がり^ ^
グリーンサラダ