おいしいものを食べている人は、笑顔です。おいしいものを作るには、笑顔のもと、それは純粋で一途に本物を求めるキラキラの心が、かかせないと私は思います。笑顔でおいしくなる。おいしくて笑顔になる。心にとまった笑顔のもとを、気ままに記していきたいと思います。
