facebookが３年前の今日、梅干しを漬けていたよ！
と教えてくれて、
梅を買いに行かねば！と思った６月最終週です。
友達からジップロックで漬ける梅干しの漬け方を教えてもらい
塩を変えたりしながらおいしく食べています。
前回はこれを使ったら
めちゃくちゃおいしい梅干しができた！
「波動の塩」怪しい(笑)
今回は、はちみつ梅干しのリクエストをもらっているので
初挑戦の予定です。
梅は、これまた友達に教えてもらったところに買いに行き準備OK！
はちみつは～とスーパーに行ったら
結構種類があってびっくり！
メーカーも産地も値段もいろいろとあり迷ってしまう…
カナダがいい感じ？それはメイプルシロップか！？
中国って大丈夫なのかな…
などなど。パッケージの裏を見つつ悩む。
そんな時は、やっぱりキネシだわっ！
ということで、１つ１つ確認。
あれ？以外！みたいなものがあったり
ほんと、メーカーや産地だけでは判断できない結果が出たりして。
そういう時は、また違う方法でキネシチェック。
セルフでやる時はいくつか方法があるので
怪しくない範囲で棚の前でキネシを取ります。
今回は
安全でおいしく梅干しを作るのにはどれ？
として取りました。
おもしろいよね～おもしろくない？
全て、キネシで決めるわけではありませんが。
いろいろと使えるキネシです！
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