なんとか形になりました
メロンパン
上のは米粉のミックス粉で、お水と油を入れたらできる物ですが…。
いつもは蒸しパンとしてしか作ったことが無く
たまたまネットでコレを使ってメロンパンもどきが出来る
とあったので、なんとなく作りました
とあったので、なんとなく作りました下のは全て自分なりに配合した米粉蒸しパンの上に
米粉でクッキー生地を作りのせて焼いてみました
見た目は２つともそれなりの出来栄え
味は……。
上のはチョイとしっとり。
下のはクッキー生地はサクサク
蒸しパン部分が少し固くなっちゃってました
それでも１日かけて作ったメロンパン……
コレでよしとしてもらいましょう
かぁーさん………、
疲れたぁ～
