先日夫の誕生日だったので
ケーキを作りました
期待されるのが嫌だったのと
身体が重くて動けない場合に備えて
（たまーに今日は何も出来ないかもとぼーっとソファに
横になってる日があります
）
当日は何もしないからごめん
食べたいもの食べに行こう
と事前にわざわざ伝えていたにも
関わらず
結局
何もしないのはちょっと…と思い、
やっぱり喜んだ顔が見たい…と思い
体調が良かったのもありますが、
スポンジから
ショートケーキ（もどき）を作りました
とにかく簡単にスポンジが作りたかったので
クックパッド さまで検索
そのレシピが本当に簡単で
材料も少なく
すぐ出来たので
ご紹介
こちらです
焼き上がりはこんな感じです
15cmの型で作りました
セリアで、ある程度の道具を揃えて
全卵で泡立てるレシピなんですが
結構しつこく
泡だてました。笑
もういいかな？って
何回か思うくらい。
そしたらキメが細くなって
綺麗に出来たような気がします
ただ生クリームを泡だてすぎて
ボソボソなってしまい
最終的には微妙な見た目に
（７分立てくらいでやめたら
少し時間が経つとゆるくなってしまい
トロトロしてたので
少しだけ泡だてたら
ボソボソになってしまった
）
断面図
そもそも生クリーム足りてない……？
結果喜んでくれたので
いいんです笑
このスポンジのレシピ良かったので
いつかリピして
リベンジしようと思います
小麦粉と砂糖と卵だけで作れるので
お家時間にぜひ
