食パンは他のパンと比べて割と簡単に作れることはわかっていたけれど、パウンド型の用意が面倒だったので後回しにしていた。
ただ、使っているレシピ本のパンの種類はほぼ作ったのでパウンド型が必要な物に手を付けてみた。
型を用意してそこに切込みを入れて型に合わせたキッチンペーパーを敷けば、あとは生地をその中に入れて焼けばいいので楽ちん。
でも型というサイズが決まっているので1回で作るときの量の増減をあまりできないのは不便かも。
初めてだったのでどんな形になるか不安だったが、割と思ってた通りの見た目になった。
実際に食べると市販の食パンとは違って詰まっているというかもちもちしている気がする。
耳の部分がすごく薄く焼けたのでその分中身に当たる部分が広いからだろうか。
これなら耳付きでもサンドイッチとかにしても美味しいかもしれない。