減量中のチートデイ・・・

減量中ではありますが・・・毎食食べていても食後５～１０分後には空腹感があり「たまには肉も食べたい」と言う事で、久々に焼き肉をしました（笑）とは言えご飯の量を増やしたりはせず，サラダが肉の量の１.５倍で満腹にしようと思ったんですが・・・食べていた頃の全体量よりかなり少なくなっているので、満たされる事は無かったです（苦笑）

減量していて分かった事は、私にとって「ご飯が一番の体重増加の原因」なんだと言う事でした（汗）以前右腎臓切除の時に食べた病院食のご飯の量が２００gだったので、それをそのまま続けていたらどんどん重量が増えて行ったので・・・たかだかご飯を５０g減らしただけでそんなに変わるものかと思いましたが・・・ご飯の量が減ればおかずの量も減るため、それにつれて塩分・水分も減るという連鎖反応があったように思います。

追伸です・・・ここでは肉しか写しませんでしたが、サラダも結構食べています（肉の見栄えが良いので・・・汗）最近サラダでも「キャベツの代わりにブロッコリー」がマイブームになりつつあります（最近「キャベツの匂いが嫌」と感じる様になりました・・・汗）今はまだ試行錯誤ですが食物繊維だけのサラダよりたんぱく質を増やすサラダを試してみたいと思います（ツナマヨや鯖缶・ゆで卵などでかさましするサラダなら満足感が得られるのではないでしょうか）極端な食事制限をする事で鬱症状にならないように頑張りたいと思います（２０代の頃に１か月半で１５kｇ減量しましたが、２週間程度で元に戻ってしまった経緯があり・・・減量から解放された瞬間、余計に反動が大きくなった反省もあります）食事量とメンタルの関係は、結構重要なポイントだと思います。

忘記録・・・桜が散った後はどうなる？

本来まだ写真はあるんですが・・・とりあえず交通の障害になるであろう桜の木々です。車道へのはみ出し・電線への干渉の危険性を考えると、やはり剪定しなければいけないでしょうから・・・この写真を残して置く事でどれだけの変化になるかが記録できると思います。

ここ数日東京・砧公園の桜の倒木のニュースが話題になっっていますが、新城市の私が住む地域の桜も同様に古木が多くなり植え替えか大がかりな剪定が必要なのではないかと思います。ソメイヨシノについては約半世紀が桜としての限界だと言われている様で・・・そろそろ半世紀なのではないでしょうか（？）元々ソメイヨシノと言う桜は弱いそうなので、次回植える桜はソメイヨシノ以外の桜にするようですが・・・寿命の長い・大きく育たない桜を探しているようです（ソメイヨシノの花の勢いに比べると見劣りするかもしれないんですが、花の手入れの事を考えると違う品種の方が良いのかもしれません・・・大汗）

追伸です・・・一言ボヤいて良いなら「こんなに大きくなる前に小まめに剪定しなければ？」などと思います。写真の桜は地域の植樹なので地域がメインになるのかもしれませんが、ほかの地域の街路樹なども大きく成長しているため・・・道路に関する整備と共に「自転車が走りやすい道」を作って欲しいものです（嫁さんに言わせると「街路樹を伐採して自転車専用道路にして欲しい」と言う事を常々私の透析に送る道すがらにボヤきます・・・今年４月から自転車の青切符で違反取り締まりが強化されるようですが、規則を厳しくする前にちゃんと道路を設備して欲しいものです）わが町では電動キックボードは普及していないですが、電動アシスト自転車その他諸々の乗り物が安心して通行できる様な道路環境にして欲しいと強く思います（なんと言っても「山が近い」ので、自力で登る自転車は結構しんどいんですよね・・・苦笑）

継続は力なり・・・

TBS系列「THE TIME」のデータでやっている「シマエナガ集め」が、昨年４月から始まり３月２７日で一区切りになり・・・３月３０日から第２期が開催されました。初めはあまり気にしていなかったので、コンプリート出来るなんて思いもしなかったんですが・・・やってみるもんですね（笑）

TVから直接撮影したため画像が怪しいですが（汗）本格的に意識して遊ぶようになったのは忘れてしまいましたが、秋の初め辺りではなかったかと思います。５０個のシマエナガのうち最初のシマエナガと最後のグレエナガはスタート時点であり、４７都道府県とスーパーエナガを含めて５０あり・・・５時５７分・６時５９分・７時３０分・７時５５分ぐらいにミニゲームがあり、当たり１００P・ハズレ３０Pで５００Pごとに変身する事が出来ますが・・・毎回新しいキャラクターが出てくる訳でないので、結構な時間が掛かりました（汗）ちなみに第２弾のイラストは今載せているキャラクターよりも誇張した感じになっているようで・・・大きく変わるキャラクターがあるかは解りませんが、私個人としてはあまり期待せずに楽しみたいと思います。

追伸です・・・この番組のお陰で早起きして情報番組を見る習慣がつきました（汗）朝の情報番組は他でもあるんですが、「シマエナガ」と言うキャラクターが可愛い事もあり・・・朝の新聞代わりに楽しんでいます。余談ですが、一時期やはりシマエナガのぬいぐるみが流行ったようですが・・・思っている以上に売り上げが上がっていない様です（多分「全体像としてのシマエナガが好きになれない人」が居るのかもしれませんね）あと「流行りのヌイグルミは高い」というイメージもあるのかもしれませんね。私自身はヌイグルミは好きなのですが、これ以上増やすと寝る場所が無くなってしまうので・・・少し断捨離して価格が下がった時に検討したいと思っています（自爆）

そろそろ花見も終わり・・・

「花見酒」をすると言ってなかなか出来ていません（まぁ「ノンアルコール」ですが・・・苦笑）今年の桜の季節が終わったら大幅に剪定が入るとの事で、一応今の現状を写真に記録しています。最近関東地方で桜の木の倒木でケガ人が出たりしているようで、そんな事もあり「半世紀以上（？）の桜」が多いこの地域ではそろそろ剪定作業をしなければと業者にかけあっているようです。この先どこまで剪定されるか解りませんが、かなり桜のイメージは消えてしまうんだろうと思います（電線の断線・桜の木の倒木・・・あとクレーン車などが道を通る時に枝をひっかけそうな勢いで広がっているので、選定も致し方が無いんでしょうね）

この時期桜以外でもたんぽぽ・シロツメクサなどの花が見られるので、散歩がてらいろいろな花見を楽しんでもよさそうな気がしています（ようやく寒い時期を越えた様なので）たんぽぽは茹でてお浸しにすると良いと聞きます・シロツメクサは昭和の中期の女の子なら花冠を作ったりしていたようで・・・姉の友達が野原でそんな遊びをしていたのを見ていました（私がまだ小学校にも入っていない頃の記憶です）

追伸です・・・いよいよ４月に入り、色々な事が厳しくなってきているようです（商品の値上げ・自転車の青橘皮など）トランプさんは頑なにイランを攻撃するようですし、これから遠方の墓参りに行く私達にとってはガソリン代の高騰は直接家系に響いて来るように思います（「原油の値段が上がれば商品全体の値がが上がる」は理解出来てはいますが、これだけ年に何度も値が上がると厳しいですね・・・苦笑）私の所は共働きしているので、何とか散髪代金を押さえる事が出来ていますが・・・そろそろ料金改定を念頭にしなければいけないのかとも思っています（大汗＆苦笑）都会と違って田舎は人口減少や高齢化などがあり、来店客数が厳しい状況ですが・・・今の所父親の遺言である「むやみやたらに値上げをしない」と言う事が守れていますが、何か考えなければと思っています。

（名古屋式？）冷し中華始めました

これは名古屋式と言うより「我が家式」と言った方が良いと思います（汗）どこがどう違うのかと言うと「麺の片隅にマヨネーズが必ず入っているのが名古屋式」なんです。もっと詳細に言うと「醤油ベースのたれとマヨネーズでサラダ風の冷やし中華」になっています。

私が子供の頃にはそんな風にはなっていなくて、大人になって友人に勧められて「これなら食べられる」と驚く位好きになりました（それまでは嫌いな麺料理だったんです・・・汗）冷し中華にマヨネーズの組み合わせが出来たのは、私が高校生時代の時だと言う事を聞きましたがハッキリは知りません。名古屋ではメジャーな「スガキヤ」と言う所が最初に始めたようで、「冷やし中華の新しい食べ方」と言う事でアンケートを集めて開発されたような事を聞きました。

全国的に冷やし中華というと「醤油ベースのたれとからし」やゴマダレが主流のようですが、なぜか私が修業先から帰って来た時には名古屋では「マヨネーズが主流」になっていたようです（？）・・・考えてみれば「それから私はマヨラーになった」と言う記憶になっているようです（笑）まだゴマダレにマヨネーズは試していませんが、たぶん合わせない方が良いと思ってやっていません（大汗）

追伸です・・・本来の冷やし中華は「ゆで卵ではなく錦糸卵」が入っているようですが、そこはアレンジで合いそうな食材なら何でもOKなのではないでしょうか？・・・ちなみに「マヨネーズは入れれば入れるほど美味しい」と友人が言っていましたが、最初は疑心暗鬼で少ししか入れませんでした・・・ところが一口食べてみると「もっとマヨネーズ！」と言って大量に入れていました（爆）冷し中華と言う概念を払って「サラダ麺」と言う考えで食べてみると、新しい世界に入り込めるような気がします（名古屋の醤油ベースのたれは若干薄めに様な感じがしています）

今年の桜景色

透析後の嫁さんのお迎えの時、買い物に行くとの事で格安ドラックストアの近くで桜並木があり・・・機械オンチの嫁さんから「撮影しておいて」と数枚撮影した一部です（プロならそれなりに見栄えのする写真になるんでしょうけど・・・素人なんて得こんなもんですよ・・・自虐）色的には少しピンクの色が強いので、たぶん緋寒桜の系統なのではないかと思っています。

そう言えば・・・お店の前の神社の桜も今年いっぱいで伐採もしくは選定で大幅に消えてしまうそうです（泣）理由としては「歩道を越えて車道まではみ出すこと・ここ最近桜の倒木で負傷者が出た事」などがありました・・・あと電線などにも干渉する危険もあり、桜の花の季節が終わってから本格的な作業になるようです。個人的には「お店の窓から見られるこの桜が今年最後」になるようで、ちょっと寂しい感じがしています（この時期限定でお店の窓が全開になっていたんですが、桜が無くなったら明り取りで開けてみるか調整しようと思います）卒業や入学のこの時期に来店する人は少ないんですが、この時期の桜を楽しみに来ている人もいて・・・あとはバイクで花見をする人達の通過地点となっているようです（「桜渕公園」と言うのが近くにあるため、そちらに向かう人が多いようです・・・ただ「公園の駐車料金が５００円から１０００円」に変わると言う事で、どうなるんでしょうね・・・苦笑）

追伸です・・・今年で見納めと言う事で「ノンアルコールビールで花見酒」をしようと思っています（看護士さんには内緒でね・・・笑）この時期の天候は変わりやすく、翌日から天気が崩れると言う事ですが・・・雨が降らないとダムの水が枯渇しているので、何だか微妙な心持になっています（この時期の雨って南からくる雨雲が多いので、ダムの所に雨が降っているかも解らないんですよね・・・苦笑）

名古屋発！見えるラジオ・・・（名古屋人限定）

写真はWebからです（加工済み）・・・長年名古屋に住まれている方ならご存じの方が多い平野裕加利（元CBC アナウンサー）とボビー（地元芸人）がYouTubeで名古屋弁講座（？）的な話に夢中になっています。名古屋を離れてもう10年になるのですが、久々に聞く名古屋弁は懐かしくもあり・・・私の親の時代に聞いた名古屋弁や名古屋以外の名古屋弁に近い言語までカバーして、聞いていて懐かしく爆笑する言葉があったりして懐かしく感じています（ただ話すスピードが速いのか？・・・他の地域の方だと理解不能な言葉もあるので「名古屋人限定の番組」なのかもしれません）

本人たちはアラ還に近い「昭和の人達」なので、名古屋弁をいとも簡単に話していて・・・「これって名古屋弁？」なんて言いながらキッチリ名古屋弁を話しているので、聞き慣れた名古屋弁を知る私にとっては懐かしいし「これって標準語と思っていた言葉が名古屋弁だった」と言う事が新たに解って半分シヨックを受けています（大汗）今の名古屋の若い人達はこんな名古屋弁は使っていないかもしれないけど、他の地域の人達からすると「どう解釈したら良いの？」なんて思う事叱りだと思います（汗）

ひとえに名古屋弁と言っても上町言葉・下町言葉・漁師町言葉など色々分かれています。上町言葉は以前タモリさんが話していた「みゃあみゃあ言葉」ではなく、もっと上品な名古屋弁で・・・一般的に知られる名古屋弁は下町言葉なんだと思っています、あと漁師町の言葉は地元の名古屋人でも解らなかったり「喧嘩を吹っ掛けられているような言葉」なので・・・同じ名古屋弁でも奥が深い言語になっているようです。ちなみに私の父方の祖母は上町の女言葉で「あんな言葉で話したいと思えるほどの可愛らしい言葉」で、母方の祖母はコテコテの下町名古屋弁だったので・・・「あんな言葉にはなりなくない」と思った事があります。

追伸です・・・今もYouTubeはやっているのかどうかは解りませんが、結構な回数をこなしているので興味がある方にはお勧めします｛嫁さんは「騒がしいから嫌だ」と言って他に変えてしまいます・・・爆）私自身は名古屋で済んでいた期間が長かったので，昔の事を思い出して楽しい時間を過ごしています（小学生や中学生の頃は新開地だったのでそんなに強い名古屋弁ではなかったのですが、高校生になるとかなり広い地域の名古屋弁を知る事になり・・・結構なカルチャーショックを受けました）

なぜ名古屋弁が広まったかと言うと私個人の想いですが、豊臣秀吉が天下統一をした後も名古屋弁で政治をしていたと考察すると何となく名古屋弁が広がっていたのではないかと考えています。あと忘れていましたが「武家言葉」と言うジャンルもあり・・・「ご無礼します」と言うのも名古屋弁なんですって・・・名古屋弁って奥が深いんだと改めて考えています。

世界水の日

硬水と軟水どっちが好み？

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軟水と硬水なら断然軟水を選びます。一度外国産の硬水を一気飲みしてお腹を壊した事があり、味はそんなに変わらないけど「水が重い」と言う感じを受けました。

私がまだ腎臓の病気が発覚する前に「（アサヒとキリンで）ビールの飲み比べ」をした事があり・・・やはり会社が違うとこんなにもビールの味が違うんだと感心した事があります。私の中の感覚では「アサヒは軟水・キリンは硬水」と思えるぐらいの違いがありました。

今はもうアルコールはNGですが、時々外出する時にお茶やミネラルウォーターをコンビニで買う事があるんです・・・お酒を飲まなくなって思う事は「ミネラル麦茶の水が重い」と感じる様になりました（いつもは「飛騨地方の名水」を飲み慣れているので他の天然水を飲んだ事がありませんが・・・静岡のお墓参りに「富士山の水」と言う様なミネラルウォーターを買うのですが、普通の軟水と比べると何かが違い・・・「バナジウム」という成分が富士の水には入っていて、「これは軟水？硬水？」なんていつも考えています）

ママ友さんからのお題・・・（一応最終回）

色々と素麵料理をやってきましたが・・・頂いた６００gの乾麺が今回終了と言う事で、シンプルに素麺で食べてみました（笑）もともと昔からあった食べ方なので何の抵抗感もなく食べられましたが・・・欲を言えば「もう少し暖かい季節に食べるべきだった」と反省しています（汗）私の場合「猫舌と知覚過敏」が同居している口腔なので「氷で冷やして食べる」と言う事が出来ないんです（苦笑）なので嫁さんはキッチリ氷で冷やすんですが、その素麺を食べる時は濃厚出汁汁をお湯で薄めて食べる様にしています。

外食で麺類を食べる時（特に饂飩や蕎麦）は「ざる」で頼む事が多いのですが、最近の機械で冷却した「ざる」は極端に冷たくなり過ぎて時間をおいてしか食べられません（冷え過ぎて腹痛を起こしてしまうため・・・汗）そう考えてしまうと「やはり麺類は自炊に限る」となってしまうんですよね。私の好みの素麺料理は「熱すぎず・冷たすぎず」という事で、一昔前のフレンチの王道みたいな感覚なんですが・・・絶対フレンチのシェフでは素麺料理を作らないでしょうね（爆）かき揚げ天などを添えたりしてまた違った味変なども楽しめますし、麺自体にクセが無いのでいろいろなアレンジが出来そうな素麺なので・・・また違った形で素麺料理が出来ればと思っています。

春分の日

春を感じる瞬間は？

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「咲き始めの桜」です・・・花が少ないのと逆行に近い状況なので花の輪郭がはっきりしませんが、もう少しで寒さから脱却できるのかと期待しています（とは言え山が近い地域なので最低気温が５度以下と言う時もまだありますが・・・苦笑）お店の前の神社にも春らしい景色になって行きますが・・・残念な予告があり、神社の桜が大きくなり過ぎて歩行者や交通の妨げになると言う事で・・・剪定もしくは伐採と言う運命が決定したようです（なので「今年の桜の時期が済むと、大掛かりな作業」があるそうで、今年で神社の桜は見納めになるようです）

元々「ソメイヨシノと言う桜は品種が弱く、約半世紀位の寿命」だと言う事なのですが・・・自宅近くの公園の桜はそれ以上に存在しているので、蔦や蔓草・場所によっては藤が絡まって「倒木の危機のある木」が多数あり・・・存続をどうするか頭を悩ませているようです｛大汗｝Kビール会社が桜に関する協賛金（？）みたいなことをCMで放送していましたが、あれからどうなったんでしょうか？・・・うちの市の財政は困窮していて、桜だけの為に補助金が出せる余裕がないみたいなので企業の援助が欲しいのかもしれませんね。

追伸です・・・ここの所忙しくて更新がご無沙汰でした（汗）自分自身の体力も陰りが見えてきて「年相応の動き」が必要になって来るのではないかと思っています（寒さに対しての抵抗力が弱ってきたのかもしれませんが・・・昨年７月の単独事故をしているので「昔の古傷的な痛みは仕方がない」と思っています・・・苦笑）今は嫁さんと軽四の共有をしていますが、もう少し暖かくなったら自転車で体力を回復したいと思っています（ただ平坦な道が少ないので、車の１０分の場所も３倍の時間が掛かりそうです・・・苦笑）春分の日に桜の写真が撮れて一安心しています（笑）