創業300年を越える、
福井県のお酢の老舗メーカー
とば屋のポン酢が大好きで、
わたしはポン酢は必ずここのをお取り寄せしています
冬はお鍋を頻繁にするのでポン酢の消費量はものすごく増えるのですが、
夏も冷しゃぶをポン酢&生姜で食べたり、
冷奴にも使ったりするので、何かと消費します
定番はこちらのポン酢!
無加糖なのでおかしな甘味がなく、
スッキリとした味で、
ゆずやすだちの香りが爽やかで本当に美味しい
塩ポン酢も大好き!
こちらも無加糖はもちろんで、
さらにお醤油も抜いて作られている新感覚のあっさり塩ポン酢。
ポン酢としてはもちろんですが、
レモン汁感覚で、和食だけでなくイタリアンなどにも活用できます
東京ではなかなか一般的なスーパーでは見かけないので、
わたしはいつもネットを利用してお取り寄せしています
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シェルフラワームーン
これ、絶対可愛い〜
届くの楽しみーー♡
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