わたしの自炊には欠かせないお塩!
ろく助 塩をリピ買いしました
今回は新宿伊勢丹で購入したのですが、
新宿伊勢丹の愛される食品100にも選ばれているこのお塩、
一度このお塩を味わったら、
普通のお塩には戻れなくなってしまう程、
本当に本当に本当〜〜〜に美味しい、
究極の絶品塩!
わたしは白塩と、
いわゆる“塩胡椒”になっているコショーの2種類を愛用しています
それぞれ150gで1,000円(税別)なので、
お塩としては高価なのですが、
この旨味の凄さには払う価値が十分にあると納得できます
とにかく本当に美味しい!
焼いただけのお肉、ゆで卵、その他何でも、
このろく助塩を付けて食べるだけで絶品料理に大変身。
下味の塩胡椒をろく助塩に変えるだけで、
家庭料理も旨味増し増しの絶品料理に格上げされます。
もうっっ本当に美味しいんです!
わたしは家では基本的にお米を食べないので、
まだ試したことは無いのですが、
おにぎりをこのろく助塩を使って握ると、
具なしでも本当に美味しいおにぎりに仕上がるそうです
この信じられない程の旨味は、
化学調味料やうま味調味料などの添加物では無く、
お塩に加えて、
干椎茸、昆布、干帆立貝が入っているので、
この濃い旨味が実現されているんだとか
お塩を変えるだけで料理の仕上がりがこんなにも変わるんだ!
、と心から実感した、
わたしのリピ買い絶品お塩です
都内でも購入できる所が限られている高級塩。
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