グルメな友人が最近一押しのイタリアンとの事で、
すごく楽しみにしていました
今回いただいたお料理はこんな感じです
まず前菜に、
3種の牡蠣の食べ比べ♡
産地や品種が異なる3種類の牡蠣の食べ比べプレートなのですが、
一番奥の牡蠣の小ささと言ったらビックリ!
殻から外すとアサリ程度のサイズで、こんなに小さな牡蠣は初めてでした!
3種類の牡蠣はどれも天然の塩味が効いているので、
レモンやタバスコなどで味付けしなくても十分美味しい〜♡
牡蠣好きには最高でした。
生ハム&イチジク♡
友人がここの生ハムがすごく美味しいから絶対食べて欲しい!、とオーダーしてくれたところ、
店員さんが「今日は美味しいイチジクがあるので、良かったら一緒にどうですか?」と提案してくださり、
イチジク大好きなわたしはこれに大賛成!
そして、これが大正解でした♡
生ハムと一緒に食べるフルーツだと、
メロンやパパイヤが好相性ですが、
イチジクも相性抜群で本当に美味しかったです。
一緒に添えてある、
生マッシュルームのカルパッチョも絶品でした!
(あ〜〜〜、ワインが飲みたくなります。。)
そしてこれは!
わたしが絶対に食べてみたかった
トリュフのグラタン♡
ココットから溢れるほどたっぷりかかっている黒トリュフは、
こんな感じに目の前で削りかけてくれます!
削りたての黒トリュフは香りも風味も最高!
とっても贅沢です♡
上のトリュフとグラタンをよく混ぜていただきます。
卵たっぷりのグラタンに、
黒トリュフの香りと風味が加わって、
これ、最高に美味しい〜〜〜!!!!!
ここから、
パスタが3種類続きます。
まずは、ジェノベーゼ♡
わたし、ジェノベーゼ大好き!
新鮮なバジルの香りをすごく感じるジェノベーゼで、
ジャガイモやホタテのアクセントも最高。
続いて、カルボナーラ♡
チーズと卵の濃厚な旨味に、
熟成されたパンチェッタの塩味が効いていて、
カルボナーラの絶対的王道な味で、
すごく美味しかったです!
お店でも一番人気のパスタなんだそう
最後は、カラスミのパスタ♡
通常メニューには無いパスタなのですが、
わたしがカラスミが好きだと話したところ、
カラスミパスタも対応可能とのことだったのでオーダーさせて頂きました。
カラスミの旨味と塩っけを存分に味わえるパスタで
めちゃ美味しかったです♡
そしてメインは、
友人が大絶賛の熟成肉のステーキ♡
ステーキを出して頂く前に塊の状態を見せて頂いたのですが、
迫力のお肉でした
赤身のステーキなのですが、
ナイフがスッと入るほど柔らかく、
口の中ではまるで霜降りのようにトロけます!
けれど実際は赤身なので、
ひつこい脂っぽさなどは一切無く軽い!
こんなステーキ初めてでした♡
グルメな友人一押しだけあって、
何をいただいても本当に美味しい〜!
大満足のお食事でした
楽天スーパーSALE明日で終了!!買い周りにオススメ♡ALL1,000円送料無料
楽天スーパーSALEは
年に4回だけの大セール!
いよいよ最終日です。
買い周りラストスパート!
1,000円送料無料
\秋色のボーダーロンTに半額クーポンが登場!/
1,000円送料無料
\無地もボーダーも種類とサイズが超豊富♡/
1,000円送料無料
\UVケアのドルマンカーデは季節問わず必需品♡/
1,000円送料無料
\トレンドのリブパンツがスーパーSALEでこの価格!/
1,000円送料無料
\雨の日の自転車に便利!撥水のレインパンツ!/
1,000円送料無料
\ピアスが7点入って1,000円送料無料の福袋!/
1,000円送料無料
\輝きが凄い!スワロフスキーのボール型アクセ♡/
1,000円送料無料
\サイズが選べるコットンパールネックレス♡/
1,000円送料無料
\これ超便利!カードが18枚入るカードケース♡/
1,000円送料無料
\脱げにくいレースのフットカバーが大特価♡/
1,000円送料無料
\不眠やストレスに話題のCBD入りのグミ!/
1,000円送料無料
\高レビュー続出!本場の長崎ちゃんぽん5食!/
1,000円送料無料
\しっとり食感の半生かつおスライスが本当美味しい♡/
1,000円送料無料
\淡路島のフルーツ玉ねぎスープが30袋入り!!/
1,000円送料無料
\35種類から選べる超〜美味しい割れチョコ♡/