以前までだったら、
外食といえば焼肉！というくらい
焼肉
が大好きで、
少なくとも月に2〜３回は食べに行っていたのですが、
STAY HOMEが始まったこの2年未満で、
外食が極端に減り、それに伴って焼肉を食べる回数も減ってしまいました。。
なので！先日、
すごく久しぶりに食べた焼肉に感動
訪れたお店は麻布十番にある
佐賀牛一頭買いで有名な『兜』
炙りユッケ♡
生肉ではなく、軽く炙ってあるユッケなので、
香ばしさがすごくて、めちゃ美味しい！！
これ、最初に頂いた一品だったのですが、
あまりにも美味しくて、中盤でもう一度リピートしちゃいました
最初に頼んだお肉たち♡
ハラミ・タン・ミノ！
タンとハラミはわたしの焼肉での
2大好きな部位！
炭火で焼く焼肉は、
自宅でフライパンやホットプレートで焼く味とは
やっぱり全然違って、本当に美味しい〜
この時点で、早くも満足度100で幸せでした！
レバー♡
レバーとミノのホルモンを同時に焼きます！
ホルモン系の部位では、
レバーが断然好き〜
希少部位のシンシン♡
赤身と霜降りのバランスが取れた部位で、
塩でさっぱり頂くと本当に絶品！
焼きしゃぶ♡
大判の薄切り佐賀牛をサッと炭火で炙って、
おろしポン酢でさっぱりと頂く、
このお店の名物メニュー！
お肉のシメとして最後にこれを頂くのがわたしは大好きです
あぁ〜〜〜♡
本当にどれも美味しくて、
久しぶりの焼肉、幸せでした！
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