無限ピーマンや無限キャベツや無限もやし…
食べ出したら止まらなくなる
“無限”シリーズのアレンジで、
無限ブロッコリーに最近ハマっています
作り方は超簡単！
茹でたブロッコリーに、
ツナ缶、塩、胡椒、
麺つゆ、ごま油、おろしニンニクを適量加えて混ぜるだけ
めちゃめちゃ簡単なのですが、
これ、本当にお箸が止まらなくなる美味しさで、
無限に食べられてしまいます
ブロッコリーだと噛みごたえもあるので、
他の無限シリーズのピーマンやキャベツやもやしより
満足感も得られてダイエットにもピッタリかも
以前わたしの友人は、
ツナ缶の代わりにサバ缶を使っていたのですが、
それも超〜〜〜美味しかったので、
わたしも今度サバ缶バージョンでも作ってみようっと
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〈オフィシャルブロガー〉
金澤 ゆう
17歳でファッション誌『Happie』の専属モデルとなり、 その後、5年間に渡り、ＴＶ・ラジオ・映画・舞台・講演会・コラム連載と幅広く芸能活動を行う。大学卒業後、ベンチャーIT企業に勤め、女性向け携帯・PCサイトの企画編集を担当。
その後、フリーに転身し、化粧品や美容健康グッズの商品開発、エステサロン、ネイルサロンのPR、コンサルティングなどビューティー業界での仕事を軸に、
アパレルや雑貨の商品企画、レストランとのコラボによるメニュー開発など、女性に向けた様々な商品開発やプロモーションを展開するプロデューサーとして活躍している。
最近は韓国に関する活動を積極的に行なっており、
過去20年間に60回以上の韓国訪問を経験し、現在も1年に4〜6回のペースで訪韓。
韓国語も独学にて習得し、韓国のグルメ、エンタメ、ショッピング、美容、夜遊びなどあらゆる情報を網羅する韓国情報の発信者としても活動している。
info.yu.kanazawa@gmail.com
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