先日。
友人宅でお食事をご馳走になったのですが、
「ちょっと30分位待っててね」と、
友人がキッチンへ行き下ごしらえを始めた食材を見てビックリw
巨大なマグロ!!
これ、
お家ご飯で頂くレベルを遥かに超えています!!!
手際よく捌いてお刺身にしてくださった大トロの綺麗さったら♡
そのまま食べてももちろん絶品なのですが、
赤酢の酢飯と一緒に海苔で巻いて食べると最高!
そしてこれがまた超〜絶品だった
自家製のトロたく♡
さらにウニまで登場しました!!!
他にも
赤身の漬けだったり、明太子&鮭のおつまみだったり、
お家ご飯のレベルを遥かに超えた料理がたくさん並び、
どれも本当〜〜〜に美味しく、幸せでした♡
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