韓国ブログ
わたしがずっと行きたいリストに入れていた
カロスキルにある韓国料理店へついに!先日ランチに行って来ました
カロスキルのメイン通りから少し路地に入ったところにある
산호
(サノ)
店名の“산호(サノ)”とは日本語で珊瑚と言う意味で、
その名の通り、海鮮料理がメインではあるのですが、
ユッケやトンカツなど一部お肉のメニューもあります。
韓国料理店と言うと、いわゆる食堂のような雰囲気のお店が多いのですが、
(わたしはそう言う雰囲気も好き♡)
ここはカロスキルというオシャレスポットに相応しく、
まるでカフェのようなインテリア
店内はお手洗いも含めとても清潔で居心地抜群です
ここでわたしが食べたかったメニューは、
ウニビビンバ
真鍮の美しい器に入ったウニビビンバは、
ご飯とウニと韓国海苔と言うシンプルさ。
そこに、お好みで醤油ベースのタレを加えて、
ビビンバらしくよく混ぜてから頂きます。
ウニが濃厚で甘い!!!!!
そして、醤油ベースのタレも絶妙な塩気とコクでウニとよく合う!!!!!
基本のおかずもどれも美味しく、
ウニビビンバを海苔に巻いて食べても絶品です
基本のおかずの中でわたしは特に、
左奥にある、おでんの青唐辛子炒めがすごく気に入って、
お代わりする程たくさん食べてしまいました
(韓国では基本のおかずはお代わりが無料!)
テーブルの上のプレートで目を引いた、
チェジュ島の地ビールもオーダーして、ランチビールもしちゃいました
POPな雰囲気のラベルが可愛い
ここのお店、店長さんの人柄もとっても良く、
お店の雰囲気、清潔さ、居心地、そして何より料理の味、
どれをとっても完璧
カロスキルという賑わうスポットにありながら、
少し路地に入ったところに位置しているからか、
穏やかな空気が流れていて、すごく気に入りました
一人ランチにもオススメ
店長さんから食後にサービスで頂いたシナモンのお茶も美味しかったです
今回わたしは以前からチェックしていたウニビビンバを美味しく頂きましたが、
韓国の方のブログやレビューを見ると、
ここのランチメニューでは韓牛のユッケビビンバもすごく評判が良いのと、
夜に行ってお酒を楽しみながら海鮮料理を頂くのも最高らしいので、
また絶対に食べに行きます
韓国版のミシュランのブルーリボンを何年も連続で獲得しているのも納得のお店
ちなみに。
韓国でこれまでに食べたウニビビンバと言えば狎鴎亭のここのお店があります♪
ここも美味しいですよ^^
산호
(サノ)
ソウル特別市 江南区 新沙洞 525-7
(서울특별시 강남구 신사동 525-7)
02-517-0035
https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=28467
韓国インスタも更新中♡♡