韓国ブログ
この日は韓国人のお友達と合流して夜ごはんでした
わたしのリクエストは、“辛い物”&“海鮮”!!
韓国人のお友達が連れて行ってくれたのがここです
뱃고동
(ペッコドン)
狎鴎亭(アックジョン)のロデオ通り近くにある
タコとイカ料理の専門店で、
辛いタコ鍋が特に有名な人気店なのだそう
何度も通っている道でしたが、このお店知らなかったです〜!!
地下にあるお店なので、あまり目立たず、今まで全く気付きませんでした
地上の入り口にはお店の看板メニューの紹介が
上から、
◆タコの辛炒め鍋
◆イカフライ
◆イカ鍋
美味しそうで辛そうなビジュアルにすっごくそそられます
いちばんの名物は、生きたままの“生タコ”を
目の前の鉄板で真っ赤なソースに辛めながら炒める
“산낙지불고기(サンナッチブルコギ)”なのですが、
この日は“生タコ”がすでに売り切れだったのか、
それとも、時期じゃないため?日曜日だったから?入荷がなかったのか、
“生タコ”は無くて、
普通のタコで作る“낙지불고기(ナッチブルコギ)”をオーダーしました
タコもイカもそれぞれ
“불고기(プルコギ)”と“전골(ジョンゴル)”があったと思うのですが、
どちらの調理法でも辛いのは共通で、
プルコギは少し水分が少なめで炒め煮に近い調理法
ジョンゴルはスープが入った鍋料理です。
真っ赤なソースに絡んだタコと野菜が登場〜!
火にかけて、グツグツ炒め煮にしていくと、
タコからも水分が出て、ますます美味しそうなビジュアルに
見た目通り、結構な辛さなのですが、
ぷりっぷりのタコは食感も良くて、すごく美味しい〜!!!
辛くても止まらぬ美味しさでした!!!
サイドメニューは、ピンデット(=緑豆の粉を使用したチヂミ)をオーダー
これもモチモチの食感でとっても美味しい♡♡
ここのお店、かなりお気に入りになりました
やっぱり韓国人のお友達が選んでくれるお店は間違いないです!!
韓国ではお肉料理が多くなりがちですが、
海鮮もとっても美味しい
また次回も絶対に行きたいお店
뱃고동
(ペッコドン)
ソウル特別市 江南区 新沙洞 663, B1F
(서울특별시 강남구 신사동 663, B1F)
02-514-8008
https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=2207