今夜
は、お家ごはん・・・
和牛ステーキ付け合わせ野菜（ブロッコリー・ミックスベジタブル・プチトマト）オニオンスープ白米緑茶でした
スーパーで美味しそうな黒毛和牛が売っていたので購入してきて、
美味しいステーキの焼き方を調べながら、焼いてみました
強火でジュー♪っと
わたしは、ミディアムくらいの焼き加減が好きです
ステーキらしいステーキを焼くのはかなり久しぶりだったのですが、
（もしかしたら、ほぼ初めてかも！？）
なんとか失敗することなく、いい感じに焼き上がりました
ハーブ塩・お醤油・ワサビと一緒に頂きました
大きなステーキだったため、全部食べきれなかったので、
明日は何かアレンジレシピで作ろうかな・・・
ごちそうさまでした