悠花の健やかな成長を願い

ちらし寿司と茶碗蒸しを作った🎎






ちらし寿司は、パパに刺身買ってきてと言ったら

やけにゴージャスに✨


ただ茶碗蒸しが全然固まらないガーン

追加で加熱したら余計悪化ガーン

もはやただの汁ガーンガーン


なんで…?

こういうときは、会社で習った

問題解決手法 トヨタ生産方式

変化点管理から…


はっ、しいたけがスーパー売り切れてたから

舞茸を使ったのが今回のいつもとちがう変化点だ!


「茶碗蒸し 舞茸」でネット検索すると、

やっぱり舞茸はタンパク質分解成分が入ってるから固まらないってガーンガーン


やらかしたー

ショックぅ😨


また、今度茶碗蒸しリベンジします


太一は翌日には熱も下がり、

食欲も復活

自宅待機で暇を持て余してます😪