今日は父の日
一応、チーズケーキ作りました
混ぜて焼くだけなので、簡単レシピです
〈21センチ型〉
クリームチーズ 400g
生クリーム 200ml
牛乳 200ml
卵4個
砂糖160g
薄力粉 30g
210℃ 50分
少し半生っぽかったので、
もう5分くらい焼いても良かったかな。
次はもう20gくらい甘さ控えめでも
明日の方が冷えて美味しくなってると思います
パパにも娘にも、もちろん犬達にも好評でした
黙ってれば可愛いのに(→親バカ)
イタズラするとやっかいなみれいさん
お留守番した日は構ってちゃん全開です