洗ったワラビです♪
旦那さんが手伝ってくれました♡
ワラビって
なかなか ワイルドな
うぶ毛をしてますよね(笑)
ザルに入れたまんま
外で ザーザーとシャワーをかけてやると
ツルンと するんですよね♪
ゆかまるは その後で アク抜きします。
今回は 前回の5倍ぐらいあるっぽい……
どないしたろかいな……
こちらは 白菜の花です♡
巻かなかった白菜のね……
この花も 天ぷらにしました(笑)
蕾がね……
ポンポンポンって……はじけるんです……
怖かったです
そして こちらは ウドです
伸びてましたよ〜♪
ペール缶を被せてたところは
色白に仕上がってます♡
むーっちゃ エエ香り……やそうです
ゆかまるは……
嗅覚をヤラれておりまして……
ウドの香りすら 分からないと言う
重症なんです
コロナ発症以降
嗅覚が だいぶ弱ってましたが
そこに 追い打ちをかけて
花粉症の季節が来て……
そして さらに追い打ちをかけて
風邪引いてまんねん
なのです、はい。
なのです、はい。今日は………
タラの芽
独活
芹
茗荷
ワラビ
コゴミ
筍
菊菜
春菊
白菜の花
これだけの野菜を 天ぷらにしました♪
もう 痩せられませんよね
お風呂に入って 寝るとします