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おかんの好き野菜♩
今の時期になると徐々に
スーパーに並び出す
私が高校生の頃便秘気味の時に
お母さんがつるむらさきを
買ってきてくれて初めて食べました
さっと塩茹でして
ごま油と麺つゆで食べるも良し
醤油と鰹節で食べるも良し
ゴマとマヨネーズで食べるも良し
ちょっとねばっとしていて
クセになります
実は栄養価も高く
ほうれん草よりも優れているお野菜
みなさんも食べてみてね〜\( ˆ ˆ )/
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