12月に入って最初の月曜日。

お天気も良くて、紅葉も美しい。



今朝もスコーンやフォカッチャなど焼けて、

しかもちょっと配合を変えて作ったら、思いの外美味しくできて嬉しい。





今日は週末によい時間を過ごせたキャリアについて習得できたので、やるべきことをやっていきたいと思います。

昨日食べたロールケーキにシュークリームが美味。

どちらもシンプルな味わいでした。

ロールケーキはスポンジ生地は硬めでした。

シュークリームが特に美味しくて、

クリームが下から溢れ出すほど。✨

そこをぱくりと頬張りまして、思わずはー美味しかったと、声が出たほど。

よい週末になりましたので、今日からまた頑張ろう😊





夜ご飯は鶏さつまです🐓🍠



鶏肉ぷりぷりで、さつまいもがホクホクで美味しかったです。