からだリセット2 かぼちゃポタージュ編 | UuDA ~ SEASON 2012 ~

UuDA ~ SEASON 2012 ~

ダーの格付け機関「ダーシュラン」もどんどんご紹介します!!

かぼちゃポタージュ作りました!!



かぼちゃは皮を剥き、小さくカットします。



コンソメスープの素を入れてやわらかく煮ます!!



一緒に煮たスープ2カップとかぼちゃ、牛乳100CCをミキサーにかけますにゃ



細かくなったら、こします!!



お鍋に、こしたスープを入れ、そこへ生クリームを加え塩を入れて味を調えます!!



にんじんポタージュ同様、美味しくできました!!色もほとんど一緒ですねキャハハ




アトリエ☆ゆうゆ