土曜の夜、我が家の夕食は「てんぷら」と決定!

前回、結婚して4年目にして始めて「てんぷら」を作ったオイラ(^_^;)
初めてにしては上出来で、掻き揚げなんか1個80円で売ったるわい!!
ぐらいな出来栄えでした(笑)。

ということで、今回は余裕の御仕度(笑)
足りない具材は、旦那に買ってきてもらい

・なす
・イカ(しかも刺身用^^;)
・えび
・サツマイモ(息子が掘ってきたもの)
・きす

と豪華な(笑)食材がそろったのです(^-^)

油に火を入れ、息子や娘が食べたがるサツマイモから挙げていきました。
サツマイモを挙げている間にイカをさばいたり、えびを剥いたりして
準備を整えていました。

前回は、はねると危ないと思ったので、コマメに魚介類の水を切ったのですが
今回は面倒だったこともあり、軽く手で越して衣をつけて揚げていきました。

えびやきすも無事に揚がり、イカを揚げ始めました。
本体部分(笑)が無事に揚がり、ゲソと頭の三角の部分を入れて
ひっくり返そうとした時、事件発生!!

ボォチャ

大量の油がサイ箸を持っていたオイラの手と頭と首ら辺に
思いっきり降りかかりました!!

「キャァ!!」

頭や首のところにはさほどかからなかったのですが
手には大量に油が、とっさに水で流し冷やしていました。

お夕飯に誘った祖父がしきりに
「薬塗った方がいいよ」
と言ってくれたのですが、大して赤くなっていない(ーー;)

揚げ物している最中は、ちょっとヒリヒリしてたんですが
終わったらヒリヒリが無くなってました(^_^;)

あれから2日たちましたが、水ぶくれも出来ず、
普通にキーボードも打てるし(笑)

オイラは不死身か!?(笑)

普段からあまり怪我はしないので、きっと不死身なのです(笑)