大分鶴崎の古民家サロン
筋膜リリースフェイシャルサロン優彩の
野口昌子です。
めっきり寒くなりましたね。
昨日のお休みもソフトクリームを食べてました。
日曜日、道の駅あさじに行ってきました。
前日に、ジャニーズのお二人が九州の道の駅をまわるという番組があって、道の駅あさじが紹介されていました。
その時には、ブルービー瑠璃ソフト〜幸せを呼ぶ青いミツバチ〜というソフトクリームを紹介していました↓↓
多くの方が、こちらのソフトクリームを購入していましたが、私の目に入ったのは
しいたけソフトクリーム
しいたけ？ソフト？なにそれ！！
という好奇心から私が購入したのは、しいたけソフトクリーム。
コーンフレークの上にソフトクリーム、ソフトクリームにはしいたけパウダーがかかっていて、しいたけチップスがトッピングされている状態でした。
しいたけチップスは、しいたけをポテトチップみたいにパリパリに揚げているかと思っていましたが、薄くカットした干し椎茸だった。
お店のおばちゃんが、しいたけパウダーとソフトクリームを混ぜて食べてねと仰っていたので、混ぜ混ぜして食べてみると、ふんわりとしいたけの風味がしました。
テレビ番組でご当地焼酎も紹介していて、今年フランスでの大会で賞を取ったもので、フルーティーな味がして飲みやすいと絶賛していたんです。
普段焼酎を飲むことはないのですが、フルーティーな味わいのキーワードが気になり購入しました。
早速、夜に焼酎のお湯割りを飲んでみると、口当たりもよく確かにフルーティーな感じ。
女性でも飲みやすいと思います。
あさじの牟礼鶴（むれづる）酒造さんが製造しています。
購入したのは「大分むぎ焼酎 むれづる」という商品です。
毎月26日に酒造さん主催で、蔵元の5代目の森さんと１時間のオンライン飲み会を開催しているそうです。
なかなか面白い取り組みだなと思いました。
蔵元さんと仲良くなったら、美味しい焼酎の飲み方や製造のこだわり、裏話なんて聞けそうです。
詳しくはホームページを見てみてね。
寒い日の夜はお湯割りをいただきます。
焼酎はおじさんの飲み物だと思っていましたが、私がおじさんになったのか、いやいやそんなことはありませんわよ。
女性でも美味しくいただけます。
今度の週末は、道の駅あさじへ足を運んでみてね。
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